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油煙凈化器怎么用? “多事”城管告訴你

2018-05-10 11:10:55 admin

別看一個小小的油煙凈化器,未來路執(zhí)法中隊的執(zhí)法隊員們可是對它十分關(guān)照。這次執(zhí)法隊員是來看安裝情況,下次就是來看清洗情況,再來又是要檢測達標情況,“原來并不是一裝了事啊”。有的商戶甚至對執(zhí)法隊員抱怨:我一個開餐館的,一不占道二不突店,你們怎么比食藥監(jiān)還多事兒??!

 

未來路執(zhí)法隊員們也感到十分“委屈”。根據(jù)《深圳市大氣污染防治條例》的規(guī)定:餐飲服務(wù)場所應(yīng)當采取設(shè)置專用油煙排放通道、安裝油煙凈化裝置等治理措施,確保污染物達標排放。然而,在實施中很多商戶只注重油煙凈化器的安裝,卻不注重使用維護,時常出現(xiàn)機器不使用的現(xiàn)象,甚至有些商戶就是應(yīng)付了事,連基本的排煙通道都不合格。對這些商戶,只要其愿意配合進行整改,未來路的執(zhí)法隊員一般都是責令限期改正不會直接對其進行處罰。只有對拒不整改的“頑固派”,執(zhí)法隊員們才會亮出“大殺器”--《深圳市大氣污染防治條例》第六十二條第七項“處一萬元以上五萬元以下罰款”。而為了督促商戶及時進行整改,執(zhí)法隊員就要經(jīng)常“檢查”。

 

為了逃避檢查,一些商戶還耍起了“小聰明”,將油煙凈化器“隱藏”起來,裝在天花板里。對這些商戶,如果具備整改情況,執(zhí)法隊員們會要求其進行整改;如果不具備整改條件,則會要求在其日常清洗維護時進行現(xiàn)場監(jiān)督。其實,執(zhí)法隊員之所以如此“多事”,不過是為了商戶的油煙凈化器能夠正常使用、發(fā)揮作用。

 

在這里,執(zhí)法隊員也想再次提醒經(jīng)營餐館的商戶,使用油煙凈化器時一定要注意這些事項:

 

1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道,排放口不要朝向居民樓、路面等;

 

2、根據(jù)自己灶眼的數(shù)量計算凈化器需要的風量,一個基準灶頭應(yīng)達到2000m3/h風量;油煙凈化器要保證通電、正常使用,每3至6個月清洗一次,并做好記錄;

 

3、保證排煙道的密閉性,排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。